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喝茶能提升大腦健康水平

前幾天,筆者報道了《喝咖啡或許能夠抵抗肥胖》之后,網友詢問喝茶的好處,以下最新的研究表明,喝茶能夠改善大腦健康。來自新加坡國立大學研究人員表示,與不喝茶的人相比,經常喝茶之人,他們大腦中的各個區域條理

2019-09-22

喝茶,究竟要不要誠實?

最近跟朋友喝茶,特愛問對方:你覺得這茶怎么樣?你覺得好喝嗎?對方不知道是出于禮貌還是真情實感,都會回答:挺好喝的。但真的是這樣嗎?無論什么茶他們真的覺得都好喝嗎?每當我再追問下去,答案卻往往是同一個:

2019-09-22

喝茶能多活20年?那是因為這些!

茶能抗輻射嗎?1.中國茶多酚飛赴日本抗輻射2011年發生日本地震海嘯以后,大家對核輻射非常地恐慌。全國各地發揚了一種奉獻的精神:貴州、福建、浙江,包括很多地方把茶葉捐給日本,捐獻給大使館和我們的一些華僑。我

2019-09-22

茶如酒,亦醉人!

醉茶,是因飲茶過濃或過量,都會導致"醉茶"。醉茶時,人體血液循環加速,打破人體內電解質平衡,出現失眠、頭痛、惡心、等現象。實際上,這是飲用過量咖啡堿所導致。一般發生茶醉的原因,主要有三種:一種是:平時很

2019-09-22

茶,一杯有理想的水

茶,是一杯有理想的水。只有在你朱唇輕啟的那一剎那,才是理想與現實的完美碰觸。有些茶也是這樣,入水之前如同雄鷹蒼爪,相貌粗陋,不值一提。一待舒展,卻如碧玉浮花,幽香滿室,令人刮目相看,拍案叫絕。所以,無

2019-09-22

原來茶葉發酵不是我們理解的那個發酵

說起茶葉,大家常常說全發酵、半發酵、輕發酵,這跟我們常見的發酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一個發酵嗎?他們有什么樣的不同?一起了解一下茶葉的發酵。什么是發酵通常所說的發酵,多是指生物體對于有機物的某

2019-09-21

茶葉發酵是什么?

說起茶葉,大家常常說全發酵、半發酵、輕發酵,這跟我們常見的發酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等,是同一個發酵嗎?他們有什么樣的不同?一起了解一下茶葉的發酵。1、什么是發酵通常所說的發酵,多是指生物體對于有機物

2019-09-21

喝茶、多喝茶、常喝茶,讓你遠離醫生

茶圣陸羽在《茶經》一書中寫道:茶之為飲,最宜精行儉德之人,若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢煩、百節不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也。茶有好多神奇功效,好多研究已證實;其實,大多愛喝茶、喝了好多年的茶友

2019-09-21