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青衫茶行2018荒木藏·南山集生茶怎么樣?

荒木藏·南山集2018(生普)干茶:芽多梗少,條索較碎,顏色偏青白,毫多,氣味清甜,搖香后氣味轉為香甜。

2019-02-14

青衫茶行2018且聽風吟生茶怎么樣?

且聽風吟2018,干茶:色淺發青,條索工整,葉多梗少,氣味清甜(經過搖香后轉為香甜)。

2019-02-14

青衫茶行2018青魂生茶怎么樣?

青魂2018(生茶)干茶:梗多葉少,緊壓整齊,氣味清甜,顏色青淺。第一泡:湯色淡黃透亮,口感香甜綿柔,氣味香甜,回甘不苦。

2019-02-14

青衫茶行2018青魂熟茶怎么樣?

干茶:梗多葉多,緊壓整齊。氣味清香,顏色暗紅。以蓋碗沖泡,沸水高沖。第一泡:湯色淺紅清亮,口感綿柔,氣味清香。

2019-02-14

青魂生、青魂熟、且聽風吟、荒木藏,最近這四款茶成了我的新寵!

青魂2018(熟茶),青魂2018(生茶),且聽風吟2018,荒木藏·南山集2018(生普),喝著喝著居然就上了癮。

2019-02-14

青衫茶行:一抹殘陽映晚霞,“且聽風吟”且飲茶

小口輕抿茶湯,入口滋味清冽甘甜,幾乎沒有一絲澀感,略微有一點點苦,如果不是用心去體味,基本上感受不到。茶湯到了口腔里,回甘迅速,前幾泡生津略為遲緩,勝在持續時間較久,回味無窮。

2019-02-13

青衫青魂:一杯青魂,一盞春天的滋味

“青魂”一生一熟,還有易武彎弓古樹茶“然也”?;故竅妊 扒嗷輟崩雌芳?。因為“青魂”是青衫家的靈魂作品,鎮店之寶,茶品整體的協調性、性價比都是最出色的,可算是青衫家的最有代表性的作品之一。

2019-02-10

劉鳳英:茶如人生,人生如茶,泡一壺春,且聽風吟

“且聽風吟”第三泡,澀味蓋過了熟透的茶香,燥感強盛。這不是我喜歡的感覺,這卻是生活的真實面目。無論如何努力,終究不能十全十美。有香有甜,苦澀,燥相生相伴,才是真正的生活。這樣的生活讓我們如沐春風,也讓

2019-02-10

2018青衫茶行青魂:一個“慢養”小店的鎮店古樹熟茶

青衫茶行,好多年的一個店了,不一味追逐名山,多以自己的評判以品質論。以小而美立足,追求少即是多的產品。青魂熟茶——定位是“一店之魂”,非一個店最貴的茶,但是是用心度、品質表達上非常滿意的一個茶。

2018-11-29

“我在云南做茶”100人訪談錄第九集:朗吾茶坊小徐“我不太會說喲,但做茶就是做好自己

“我在云南做茶”100人訪談錄:這是一個曠日持久的專題,曠日持久地保持熱情,去與做茶的人聊一聊。只做訪談,不做茶品品質方面的考量。

2018-09-23

喝茶,有什么講究?

喝茶是一件非常自然而然,日常的事情,這大概是小時候家里面耳濡目染客人到家里來父母就叫小孩倒茶、倒茶的印象。工序是簡單的,茶也不一定非得多昂貴,主人家喝什么便給老鄉喝什么。但泡茶的時候會被父親瞟著,看娃

2018-08-15

哪里產的普洱最好?

以個人喝普洱茶舉例說明:第一階段:別人告訴我哪里最好我就去喝哪里的,試著蹭茶。第二階段:上網各種查閱資料,博覽以后,似乎江湖上流傳著一個茶的價格的排名,比如老班章、冰島、昔歸、班盆、老曼峨、刮風寨……

2018-08-07

這是一種開弓沒有回頭箭的喜歡,說說為什么喜歡普洱?

喜歡普洱茶是有個程度的,這里所說的是愛呀哈哈,真的愛上。如果以喜歡上普洱茶這個速度,這個慢熱勁來喜歡女生,女生早跑了哈哈。這不是一個契機,一年,而是筆者覺得,真正發自內心產生微妙,是入行三年以后的事。

2018-08-03

有讓你愿意虛度年華的好:托體同山翁,巨石打坐人

嚯!喝此茶,得一組詞:飲仙啖怪,山川野志,骨骼驚奇,先天美物。皮相的驚奇、好看表達此茶太過單薄,所以給他一個形象:托體同山翁,巨石打坐人。天生異類也。巨石上裝模作樣打坐不行,必須托體同山。穩、沉、和、

2018-08-03

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