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如何看青海快三走势图:為什么說鐵觀音是“可以喝的香水”?

來源:青海快三356后面预测 編輯:I說茶   2019-05-13 14:21:19

青海快三356后面预测 www.pcamk.icu 為什么說鐵觀音是“可以喝的香水”?

鐵觀音,是中國十大名茶之一,屬于烏龍茶類,獨具“觀音韻”,清香雅韻。甚至,很多外國人開始愛上中國的茶文化,就是從深深地迷戀上鐵觀音。

據傳,鐵觀音茶當年傳至歐洲,歐洲皇室對茶葉的香氣非常著迷,也紛紛效仿,希望擁有茶香這種神奇高貴的香氣。而且,還稱呼以鐵觀音為代表的中國茶葉為“可以喝的香水”!

鐵觀音的精髓就在于它的香。這是一種不加花卻有花香的東方神奇樹葉,無論干茶或是茶湯都芳香四溢。“可以喝的香水”是外國人對它最大的盛贊。

鐵觀音,屬于半發酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,具有喝茶養生保健功能。喝茶可以解乏,獨特的茶香、突出的口感,深受消費者喜愛。

品飲一杯鐵觀音,看著翠綠的茶葉舒展開來,滿屋生香,心曠神怡。七泡有余香,頓覺涼爽,平無疑是一種很好的享受!

那么,沖泡鐵觀音,建議做到以下幾點:

鐵觀音怎樣沖泡才好喝?

1、器皿選擇

建議選用功夫茶白瓷茶具,這樣在沖泡時既可享受鐵觀音沖泡時清香飄逸的茶香,又可欣賞鐵觀音葉底在水中舒展的優美姿態與晶瑩剔透的茶湯。

2、水溫控制

掌握沖泡鐵觀音的水溫,是非常重要的。這適合的水溫,有利于鐵觀音香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。鐵觀音要用近100℃沸水直接沖泡,尤其茶區海拔高、品質上乘的,才能體現茶葉的優秀品質。

3、茶量多少

沖泡鐵觀音需要放多少茶葉呢?因為鐵觀音吸水膨脹,杯小茶建議放入7~8克即可。當然,也可以根據個人口味濃淡掌握。

4、沖泡方法

沖泡前,可先用開水溫杯,再放入7~8g鐵觀音干茶。進行溫潤洗茶后,為?;は改鄣牟枰侗礱嫻娜廾氨苊獠枰對詒屑ち業姆?,應沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細細的注入水,可保證茶湯的清澈亮麗。

5、出湯時間

溫潤洗茶過后,第二次緩慢注入沸水,鐵觀音在杯中大約靜置10秒,至倒茶水入杯之前(俗稱“出湯”),保持約25~30秒即可。后期多泡時可將水重新加熱至沸騰,再進行沖泡。

6、沖泡用水

宜選用優質礦泉水或山泉水沖泡,以軟性水(低礦物質含量)為佳。這樣更能激發鐵觀音的活性與鮮香。

鐵觀音因清香型而聞名大江南北,隨后又相繼推出了濃香型鐵觀音、陳香型鐵觀音。陳香型鐵觀音一般指的是老茶或者老鐵,是儲存年份較久,保存較好的鐵觀音,一般在5年以上,長則10年以上,甚至更久。

濃香型鐵觀音是在清香型鐵觀音的基礎上烘焙而來的,以正味鐵觀音作為原料,正味鐵觀音質量越好,一般烘焙出來的濃香型鐵觀音越好;正味鐵觀音香氣淡雅,不明顯,適合口感清淡的人群,濃香鐵觀音則香氣濃郁,口感相當厚重,適合重口味人群;總之,茶要對的人喝才是好茶,適合自己的才是好的。

常喝鐵觀音,不僅對身體有保健作用,更重要的還能修煉我們的性格,提升我們的氣質!

一可解憂

在工作、家庭及生活中,往往會有很多的不快影響我們的情緒,譬如抽煙喝酒等避免不了的應酬等,都是損害健康的行為。

為此,能抽出時間找個安靜的地方,家里、辦公室或環境優雅的茶室,一個人,兩個人或多個朋友一起品一杯屬于自己的鐵觀音。一邊品茶,在交流中讓自己得到釋放,更加清醒地認識現實狀態。

二可修身

鐵觀音清香獨絕也,清胃生津,尤其美好。飲用鐵觀音,對人體脂肪的新陳代謝作用十分明顯,有很多茶友發現,常飲用鐵觀音的人士中,都會有不同程度的體重減輕,對于女性來說,美好身材堪稱是修身的永恒話題。

三可養性

喝鐵觀音的最高境界在于修煉性格,塑造品格。多喝鐵觀音,在喝的過程中學會品鐵觀音,喝的多了,性格也變得隨和淡定。

喝茶講究一個“品”字,所以喝鐵觀音一定要慢慢品味。一個會品鐵觀音的茶友,一定是有底蘊的。(來源:喝茶的學問,圖來源:南茗佳人) 

關于普洱茶沖泡,保存等知識,請加南茗佳人高級評茶員個人微號:6480348 交流學習。

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